Macallan Estate Oak

SMWS 24.111 - Ginger beer and pickled walnuts

Anoche la LCBO organizó una cata de whisky escocés que contó con dos nuevos Macallan: el Rare Cask y el No. 6, ambos muy buenos. El Rare Cask era bastante picante, mientras que el No. 6 era mucho más sutil y bastante extraordinario. El maestro de la madera Stuart McPherson estaba allí para explicar las cosas: el Rare Cask se mezcla con whiskies de...

Score 78/100

Macallan Select Oak

Color: dorado. Nariz: un cuenco lleno de pasas con algunas ciruelas pasas mezcladas en buena medida. Ligeros matices de manzanas rojas y vainilla. Sólo un toque de ralladura de piel de naranja. El agua produce pan de plátano y nueces húmedo. Muy dulce y afrutado. Cuerpo: medio pero cremoso. Paladar: sí, pan de plátano recién horneado con nueces y...

Score 89/100

Macallan Signatory 20/1984 #7098

De la colección Cask Strength de Signatory. Macallan 20/1984, Sherry Butt Madurado, Barrica 7098, 55,9% Este es el whisky más impresionante que he probado durante mis meses y años como estudiante serio del whisky. Probé por primera vez en Whiskey Attic/Freaking Frog en Las Vegas NV, y mi agradecimiento a Adam Carmer, prop., por convertirme en esta...

Score 98/100

Macallan 18 años Triple Cask Matured Fine Oak

Este joven de 18 años de la nueva (más o menos) serie Triple Cask Matured de Macallan es el lanzamiento de alta gama. Maduró en tres tipos de barricas: barricas de boubon y barricas sazonadas con jerez americano y europeo. Al igual que los jóvenes de 15 años, este porcentaje se reduce al 43%. Mi botella se lanzó en 2018. Sí, esto es realmente muy...

Score 88/100