Balvenie, el hermano pequeño de Glenfiddich, escondido a unos cientos de metros de su hermano mayor y más famoso, produce algunos whiskies de malta muy accesibles. El maestro mezclador …Mostrar más
Balvenie, el hermano pequeño de Glenfiddich, escondido a unos cientos de metros de su hermano mayor y más famoso, produce algunos whiskies de malta muy accesibles. El maestro mezclador David Stewart comenzó a experimentar con la maduración secundaria mucho antes de que se pusiera de moda. Muchas de las expresiones clave de Balvenie han pasado tiempo en más de un tipo de barrica. Su lanzamiento más popular es Double Wood, madurado en barricas de ex-bourbon y luego de jerez, es fácil de beber, complejo y tiene un precio razonable. Otras expresiones como Caribbean Cask y Portwood Finish son el resultado del experimento de David Stewart con el acabado en barricas de ron y oporto.