Macallan 1998 12 años Petrus Cask Murray McDavid

Macallan NC2 Macallan 18YO 1991

A 90,00 US, esto era aproximadamente 100,00 menos que el modelo normal de 18 años. La etiqueta dice 18 años en barricas de roble, por lo que asumo que no hay influencia del jerez aquí, quizás más en común con la serie Fine Oak. El aroma es todo madreselva fresca y flores silvestres, aunque con una quemadura de alcohol prominente. Algo más en el...

Score 90/100

Macallan 25 años Sherry Oak bottled 1980s

Nariz: agradablemente jerez. Notas de ciruelas y orejones. Un poco de caramelo y un maravilloso ahumado (ligeramente polvoriento). Toques de menta y melaza. Pasas cubiertas de chocolate. Vinagre balsámico. Muy agradables notas de tarta navideña y panecillos de canela. Ahumar incluso el lomo de cerdo (“filet de saxe”). Speyside con jerez añejo,...

Score 88/100

Macallan 12 años fine oak

Limpio. No se están formando muchas piernas. Emerge una extraña nariz de popurrí, cáscara de naranja especiada, cáscara de pomelo, humo suave, caramelo espeso, caramelo, maní quebradizo, carne salada y grasa. Parece casi una nariz de vino de cebada (un tipo de cerveza de color ámbar de alta densidad originaria de Inglaterra). El sabor es azucarado...

Score 57/100

Macallan Cask Strength

En nariz: Al tener una graduación de 116,4, la nariz se siente un poco frustrada por el intenso alcohol que emana del vaso. Después de algunas bocanadas, los aromas realmente empiezan a salir. Definitivamente el aroma más fuerte es el jerez, mezclado con caramelo. También aparecen toques especiados, pero atenuados por el gran jerez. Huele...

Score 90/100