Macallan 1997 14 años Easter Elchies 2011

Macallan Cask Strength

Este es el primer Macallan en mi gabinete hasta el momento y, sin duda, es audaz. La nariz es una explosión inmediata y persistente de jerez, goteando con pasas espolvoreadas con canela. El cuerpo es rico y almibarado, el jerez domina el paladar al igual que la nariz. Una vez más, las especias iluminan el perfil: canela, clavo y tal vez incluso...

Score 84/100

Macallan Select Oak

El Macallan Select Oak se ofrece en la gama Duty Free y, por tanto, se presenta en una botella de 1 litro y cuesta unos 60 euros. The Select Oak es un matrimonio de whisky madurado en tres tipos de barricas: roble americano, barricas de bourbon y roble europeo de primer llenado, todos ellos infundidos con jerez. Según la propaganda de relaciones...

Score 80/100

Macallan 10 años Sherry Oak

Macallan fue el primer whisky de pura malta que compré. Al igual que en aquel entonces, me gusta mucho el fuerte tono de jerez de este. Tiene mucho cuerpo y cubre toda la boca con su suave textura aceitosa. Higos, frutos secos y albaricoque con un acabado de caramelo y vainilla hacen que este trago sea muy agradable. También es una malta perfecta...

Score 89/100

Macallan 15 años Fine Oak

Nariz de madera (pura), vino blanco, toque de vainilla y regaliz. Sabor (limpio) ligero, ligeramente aceitoso, madera, madera, acabado seco. Nariz (agua) más especias de madera, cítricos fuertes, pomelo, un toque de vinagre de arroz. Sabor (agua) sensación en boca más redonda, ya no aceitosa. Afloran las notas de pimienta y cítricos que promete...

Score 84/100