Macallan 1989 Duncan Taylor

Macallan 15 años Fine Oak

He estado en una búsqueda reciente de coleccionar Macallans desde que conocí (y entrevisté) a su simpático fabricante de whisky Bob Dalgarno. Y la verdadera razón por la que realmente aprecio la serie Fine Oak es porque sé de primera mano lo que implica la creación de estos whiskies excepcionales. La nariz de Macallan es sobre la que se construye...

Score 89/100

Macallan 1964 25 años

¡Esto es maravilloso! Lo primero que olí fue el azúcar recién quemado sobre crema brulée, con vainilla y un ligero regaliz. ¿¿¿lavanda??? -- Me está costando ubicarlo exactamente-- aroma. Además, recuerda a las tortitas con mantequilla y sirope de arce en una soleada mañana de domingo. El sorbo se volvió almibarado y fuerte con un ligero humo y...

Score 97/100

Macallan 25 años 1976 Silver Seal

Se trata del llamado "primer embotellado" de Silver Seal, que ya se lanzó en 2001 y ya está casi extinto. Lo veo de vez en cuando en subastas, pero se vende por la friolera de 700 a 1.000 euros. Así que me alegro de haber recibido una muestra de mi amigo Enrico. Maravillosa nariz, oscura y dulce, sobre jerez añejo, cuero, caja de puros y...

Score 90/100

Macallan 12 años Sherry Oak

Las reseñas de Macallan 12 años Sherry Oak están por todas partes, al igual que mis experiencias con él. O estoy decepcionado por sus taninos demasiado fuertes y su bebida más joven que sus años, o he disfrutado de su rica dulzura a jerez, malta y frutal. Quizás dependa de la neutralidad de mi paladar. Este es mi primer trago de la noche después...

Score 86/100