Macallan 1973 20 años Sherry Cask First Cask

Macallan Cask Strength

Hasta ahora sólo he probado tres The Macallan de la serie Fine Oak. Fueron muy buenos, cada uno de ellos. Especialmente el de 15 años. Hoy, sin embargo, probé Macallan 10 Year Old Cask Strength. Se embotelló con un ABV del 58,4%, demasiado fuerte para mis cogollos. Sentí que era mejor diluirlo para probarlo. Sin diluir, el alcohol primero te...

Score 89/100

Macallan 12 años Sherry Oak

Todos los aficionados al whisky escocés conocen Macallan y no tengo nada que añadir más que la siguiente recomendación. Vivo en un ambiente constantemente caluroso y no me gusta diluir la mayor parte del sabor del whisky escocés con hielo, ni llevo piedras heladas a un restaurante. He desarrollado un método simple para mantener mi whisky en una...

Score 98/100

Macallan 1964 25 años

¡Esto es maravilloso! Lo primero que olí fue el azúcar recién quemado sobre crema brulée, con vainilla y un ligero regaliz. ¿¿¿lavanda??? -- Me está costando ubicarlo exactamente-- aroma. Además, recuerda a las tortitas con mantequilla y sirope de arce en una soleada mañana de domingo. El sorbo se volvió almibarado y fuerte con un ligero humo y...

Score 97/100

Macallan Cask Strength

La mejor manera de describir esto es lo que viene en la etiqueta: es una versión de Macallan en barrica, con sabores que recuerdan mucho al Macallan 12. La graduación más alta, obviamente, hace subir el alcohol, tanto en la nariz como en el cuerpo del whisky. La falta de filtración fría aporta una nota muy interesante en nariz, lo que puedo...

Score 70/100