Caol Ila 1997 Private Collection Hermitage Wood Finish Gordon & Macphail

Caol Ila 14 YO, Cask # LD 6957

Douglas de Drumlanrig es un embotellador independiente. Agradezco a @Maddie por las muestras de la botella revisada. La botella reseñada se destiló en septiembre de 1996 y se embotelló en febrero de 2011. Asistí a una degustación de productos principalmente de Douglas Laing con @Maddie, creo, en enero de 2013. De las 8 o 10 maltas que probamos esa...

Score 94/100

Caol ila Cask Strength

Esta reseña es de mi segunda muestra de una botella de 20 cl. Probé esto en Glencairn sin agua. El color es pajizo pálido y aceitoso. Nariz de turba, humo, piel de manzana verde y un toque de hierba de limón. En el paladar ofrece un toque ahumado y especiado. Fruta verde seca y crujiente y caramelo salado. El final es largo, ahumado, especiado,...

Score 86/100

Caol Ila 9 años 2010 Adelphi

Este único jerez del joven Caol Ila se embotelló para el 15º aniversario de WIN (Whisky Import Nederland) y produjo 295 botellas en barrica. Mi amigo Marcel de Holanda me envió una muestra. ¡Y eso también es algo bueno porque, como pronto descubrirás, descubrirás que este es otro gran Caol Ila! El color, por decir lo menos, es notablemente oscuro....

Score 87/100

Caol Ila 1996/2008 12 años Milano Whisky Festival

Todo festival de whisky que se precie, como el de Milán, Italia, tiene su propia botella de festival. En 2008, el Festival del Whisky de Milán presentó un Caol Ila joven de 12 años, destilado en agosto de 1996 y embotellado en septiembre de 2008. Se trata de una única barrica que rindió 150 botellas. Fue embotellado por Waddel Hepburn de Glasgow....

Score 84/100