Caol Ila 1996 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Caol Ila 9 años 2008 Signatory for Flander's Finest Cask Selection

Los chicos de Flanders' Finest Cask Selection seleccionaron a este joven Caol Ila durante su último viaje a Signatory. Pude probarlo el día del lanzamiento y decidí en el acto llevarme dos botellas a casa. ¿Por qué? Sigue leyendo. Es un Caol Ila clásico en nariz, pero con un toque extra dulce. Las algas, el caldo de pescado y el oleaje de un mar...

Score 86/100

Caol Ila 2007 Distillers Edition

Si bien las ediciones Distillers de Diageo pueden variar de un año a otro, hasta donde puedo saber, Caol Ila ha sido parte de la serie muchas veces, apareciendo por primera vez en 2006 (es decir, un destilado de 1993). Es bastante malta. Y aquellos de ustedes que siguen un poco mi blog, sepan que tengo debilidad por Caol Ila. La barrica utilizada...

Score 85/100

Caol Ila 14 yo James MacArthur (1995/2010)

Este Caol Ila pasó sus 14 años de vida en una barrica de jerez de recarga (#10042). N: el grado alcohólico es predominante al principio y esta malta simplemente te golpea la nariz cuando está pura. Destacan notas de esmalte de uñas, látex y chicle derretido. Sentirás la turba (un poco ahumada, sin embargo) y los caracteres de la isla emergiendo...

Score 84/100

Caol ila Cask Strength

Estoy probando una porción muy pequeña de este whisky, después de haber compartido un trago con un amigo el otro día. Disfruté bastante mi primer sorbo, pero ya había disfrutado un par de expresiones de Compass Box, por lo que no me pareció justo revisarlo en esas circunstancias. Sin embargo, aquí estoy, después de un largo día, ¡por fin...

Score 88/100