Caol Ila 1994 Sassicaia Wood Finish Gordon & Macphail Private Collection

Caol Ila Chieftan's bottling 17 year

Un comienzo brillante se convierte en miel y un final crujiente. Looooonnngg petey final continúa para siempre. Un poco de humo, pero perfecto para aquellos a quienes no les gusta el ahumado como a mí. Nunca tuve uno con un acabado como este. Espíritu increíblemente claro solo proveniente del roble (ningún tinte crea el color).

Score 90/100

Caol Ila 1992/2014 Mc Crae's

Nadie sabe de dónde vino, pero de repente estaba allí. La compañía de John McCrae. whiskies de pura malta. ¿Nombrado así en honor al famoso poeta canadiense de la guerra, que escribió el famoso "En los campos de Flandes" hace un siglo? Bien podría ser así, ya que fue embotellado exclusivamente para el mercado belga durante el centenario...

Score 87/100

Caol Ila 12 años

Cuando vi una reseña de Bowmore recientemente, le pedí a Ralfy que recomendara un whisky Islay para un neófito escocés. Me dijo que "buscara Caol Ila 12". Encontré 2 botellas a 30 millas de distancia y compré una hoy. Estoy muy contento de haberlo hecho y ¡muchas gracias Ralfy! Nariz: Salmuera, un poco medicinal y ahumado Paladar: vendas...

Score 90/100

Caol Ila Gordon & Macphail Private Reserve Caol Ila 2001 Hermitage

Gordon & Macphail "Serie de reserva privada", este es Caol Ila con turba estándar destilado en 2001, madurado en barricas de bourbon y terminado en barricas de vino Hermitage (Syrah). Parece que hay algunos whiskies terminados Hermitage en esta serie. No estoy seguro de si los whiskies en particular se eligen como socios ideales para...

Score 90/100