Caol ila 1985 18 años Sherrywood Finish Douglas Laing Old Malt Cask

Caol Ila 22 años 1991 Cadenhead

Cadenhead es una de las embotelladoras más antiguas de Escocia, fundada por William Cadenhead en 1842. Ha estado en manos de la familia Mitchell, propietaria también de Springbank y Glengyle, durante más de 40 años. Hace un par de años, lanzaron la serie Black Label, que incluía este Caol Ila de 22 años, embotellado con fuerza para beber. La nariz...

Score 85/100

Caol Ila 15 años 1998 Samaroli

Samaroli es una especie de embotellador icónico que ha lanzado muchos barriles maravillosos. Probé este Caol Ila del año 1998 por primera vez en un festival de whisky y me llevé una muestra a casa, que hoy pruebo con muchas ganas, ya que para mí fue uno de los platos fuertes del festival. Nariz maravillosamente dulce, con infusión de cenizas. Un...

Score 90/100

Caol Ila 1996/2008 12 años Milano Whisky Festival

Todo festival de whisky que se precie, como el de Milán, Italia, tiene su propia botella de festival. En 2008, el Festival del Whisky de Milán presentó un Caol Ila joven de 12 años, destilado en agosto de 1996 y embotellado en septiembre de 2008. Se trata de una única barrica que rindió 150 botellas. Fue embotellado por Waddel Hepburn de Glasgow....

Score 84/100

Caol Ila The Single Malts of Scotland Aged 8 Years

Esta será una breve reseña (estoy viendo Frozen 2 con Maggie), pero la entrada de hoy es del embotellador independiente Specialty Drinks, bajo su gama The Single Malts of Scotland: un Caol Ila que pasó 8 años en una bota de jerez (No 300161). El color es pajizo pálido. En nariz es el clásico Caol Ila: amigo del pescador, regaliz de todo tipo y...

Score 91/100