Caol Ila 1983 28 años Cask #4825 Berry Bros & Rudd

Caol Ila 12 años

El whisky que estoy reseñando es de una botella de 20 cl comprada recientemente. Si pudiera resumir esto en una palabra, esa palabra sería aceitosa. Nunca entendí realmente el concepto de sensación grasosa en la boca, pero después de beber esto ahora lo entiendo. En nariz, primero sentí una especie de turba salada, seguida rápidamente por...

Score 87/100

Caol Ila 10 años Feis Ile 2018

Caol Ila lanzó una malta de 22 años para Feis Ile 2019, pero a pesar de mi agradecimiento en las redes sociales, (todavía) no he podido conseguir una. El año pasado, mi amigo Manny estaba en Islay, así que sabía que el lanzamiento de Feis Ile 2018, un Caol Ila de 10 años, llegaría a Gante. Es un encubado de 8 barricas: Hogsheads de roble americano...

Score 87/100

Caol Ila 18 años 1996 Old Malt Cask Hunter Laing

Dado que los hermanos Fred y Stuart Laing siguieron cada uno su propio camino, en el que Fred mantuvo la compañía de Douglas Laing y trajo a bordo a su hija Cara y a su yerno Chris Leggat y Stuart Laing fundó una nueva empresa, Hunter Laing, con sus dos hijos. el Old Malst Cask pertenece a este último. El whisky bajo esta marca se embotella...

Score 86/100

Caol Ila 13 años Signatory

¿Un Caol Ila joven con una graduación de barrica de nada menos que el 59,9%? Eso seguramente debe dar fuegos artificiales. Fue embotellado en la Colección Signatory Cask Strength, en uno de esos hermosos decantadores que la abuela usa para guardar su aceite de oliva después. ¡Pongámonos manos a la obra! La nariz es sorprendentemente suave para una...

Score 86/100