Springbank 1964 Lateltin Lanz Ingold 100th Anniversary

Springbank 10 años

Déjalo respirar. Déjame decirlo de nuevo: deja. Él. Respirar. Este whisky necesita tiempo para abrirse. Está embotellado al 46%, por lo que es fuerte. No está filtrado en frío y no tiene colorante caramelo, si ese tipo de cosas te importan. Nariz (sin diluir): caramelo, frutos secos (¿pasas?), humo ligero, turba, vainilla, peras, cuero, cítricos...

Score 91/100

Springbank 10 años 2006 Duty Paid Sample

Mi amigo Anthony trajo esta joya de Springbank. Una muestra con derechos pagados al 57,3 % procedente de un hogshead de jerez de primer llenado. Supongo que me espera un placer. Un olfato extraño para los bebés enfermos, las cerillas, los pepinillos encurtidos (!) y las frutas oscuras como los higos. Que se tapiza con un poco de azúcar confitada,...

Score 86/100

Springbank 9 años Gaja Barolo

En mi opinión, Springbank es una destilería genial. La forma en que produce tres whiskies diferentes a partir de un solo juego de alambiques es bastante notable. Y el hecho de que cada whisky sea bastante bueno es una prueba más de su reputación estelar. Ha librado una buena cantidad de guerras con azufre, pero ¿quién no lo ha hecho? Los...

Score 85/100

Springbank 10 años 100 Proof

Sobre hielo en el Hotel Hesperia, Madrid. Es de color dorado oscuro con algunas vetas verdosas. El aroma es bastante intenso: vainilla, abeto, humo, copos de maíz e incluso algo de higo. La sensación en boca comienza como una patada de caballo, muy fuerte y casi chisporroteante, con un tinte picante. Cuando lo dejas reposar en tu boca, algo de...

Score 85/100