Kilchoman Feis Ile 2012 Limited Cask Release

Kilchoman Summer 2010 Release

Kilchoman Verano de 2010 46% OB (10/9437 215) comprado el 6 de diciembre de 2011 abierto el 4-4-2-12 Algunas botellas son consistentes: cambian, pero de manera predecible. Otras botellas pasan por cambios radicales aparentemente de la noche a la mañana. ¡Y luego, de vez en cuando, vuelve a cambiar! La pregunta difícil que debes hacerte es: “¿Soy...

Score 85/100

Kilchoman 2013 Small Batch Release

Entonces esto es lo que paso. Hace unos tres años (en 2011), nuestro distribuidor local organizó una velada con un tal Anthony Wills de Kilchoman. Después de leer cosas interesantes sobre la destilería (es 100% Islay, desde cultivar su propia cebada, maltearla, destilarla y madurarla en la pequeña isla), decidí elegir dos expresiones antes incluso...

Score 93/100

Kilchoman Loch Gorm Sherry Cask bottled 2013

Este es el tercer Kilchoman que pruebo y, con 5 o 6 años, también el mayor. Turba mentolada con pasas en nariz con una nota de toffee. De hecho, la menta y el caramelo parecen ser un perfil subyacente constante de Kilchoman. Sabores muy potentes para un whisky tan joven. En boca realmente coincide con la nariz, con la turba ahora aún más...

Score 88/100

Kilchoman Machir Bay 2012

Nariz: Turba muy terrosa, aire fresco del mar, café molido aromático y leche de almendras. Boca: turba que reposa por un largo tiempo y luego da paso a galletas de azúcar calientes y hierba recién cortada. Cuerpo: Ligero, pero no te dejes engañar. Su sabor y aroma sugieren una presencia mucho más fuerte. Acabado: Esa turba terrosa Este es un...

Score 92/100