Glenallachie 35 años Sherry Cask Speciality Drinks

Glenallachie 38 años 1972 Old Malt Cask

Para mi cumpleaños, Steven de Art Malts me puso esta muestra en la mano. En la botella había una etiqueta que sólo decía "Feliz cumpleaños". No quiso revelar de qué se trataba. Primero tuve que probarlo. Bien entonces. Sólo después de que le envié mis notas de cata quiso revelar lo que había en mi copa. En cualquier caso, ya estaba...

Score 90/100

Glenallachie 16 años Malts of Scotland

Glenallachie es un whisky que nunca antes había probado. La destilería está situada cerca de Aberlour y fue fundada en 1967. El arquitecto fue William Delmé-Evans, también conocido por diseñar Tullibardine y la Isla de Jura. Al igual que Allt-A-Bhaine (otro noble desconocido), este ahora es propiedad de Chivas Brothers (Pernod Ricard). Y al igual...

Score 79/100

Glenallachie 5 años 2012

La destilería fue construida en 1967 y durante décadas produjo exclusivamente para las licuadoras. ¡No fue hasta 2005 que se lanzó como whisky de pura malta! Pero en 2017, Billy Walker (que acababa de vender BenRiach, GlenDronach y Glenglassaugh) se hizo cargo de la destilería y la rebautizó como GlenAllachie. Billy y su equipo están trabajando...

Score 86/100

Glenallachie 1999 14 YO Gordon & MacPhail

La botella revisada fue envejecida en un barril de bourbon recargado. La muestra de la botella revisada se tomó con la botella recién abierta y luego 8 días después. No hubo diferencias notables en los sabores durante este período de tiempo. Nariz: cítricos de limón agudo, malta suave, un poco de manzana y pera; agradable, pero sin complicaciones...

Score 88/100