Dallas Dhu 1979 43 Gordon Macphail

Dallas Dhu 26 años 1981 Dun Bheagan

Dun Bheagan es una marca de Ian MacLeod Distillers, que también posee Glengoyne y Tamdhu, pero que también comercializa las siguientes marcas: Isle of Skye, Langs, Smokehead y The Six Isles. Este Dallas Dhu es una sola bota de jerez que se suspendió en 1981, dos años antes de que Diageo cerrara la destilería para siempre. En nariz es dulce,...

Score 83/100

Dallas Dhu Old Malt Cask 28 años

Nariz: manzanas, limón, alcohol definido, canela, pastel de cerezas. Boca - Sorprendentemente dulce, roble, especias, con mucho cuerpo, maltoso, muy diferente a la nariz - pierde mucha fruta, oculta bien el alcohol, un toque de humo en la cola. Final: largo, lengua adormecedora con esas notas especiadas y ahumadas.

Score 85/100

Dallas Dhu 26 años 1981 Duncan Taylor Rare Auld

Este Dallas Dhu, de la desaparecida destilería convertida en museo en Forres, dirigida por Historic Scotland, fue embotellado por Duncan Taylor en su serie Rare Auld. Creo que es una barrica de jerez, a menos que me equivoque. A veces es difícil saberlo con estas barricas más antiguas (a menos, por supuesto, que así se mencione en la etiqueta, lo...

Score 89/100

Dallas Dhu 1980/2007, 26 Years, Part Des Anges

de una muestra comprada Nariz: En la línea del 1981, aunque quizás con un toque más mineral. Algodón de azúcar hilado, pegamento dulce y un poco más floral. Quizás menos complejo, aunque mucho mayor equilibrio y control del dulzor. Por supuesto, cebada confitada y dulce, ralladura de limón, un solo membrillo. También albaricoques frescos y...

Score 87/100