Caol Ila Unpeated Stitchell Reserve Bottled 2013

Caol Ila Bladnoch forum bottling 1980 / 2009

Un embotellado de barrica única de 28 años del foro Bladnoch. Este Caol Ila de 1980 tiene mucha turba en nariz, pero aún no tanta como esperaba. Tiene algo así como un toque de yodo medicinal, pero nada demasiado abrumador. En boca es grande, muy grande. Quizás algunos dirían aceitoso. Mucho humo y calor por el alto contenido de alcohol. La turba...

Score 90/100

Caol ila Cask Strength

Esta reseña es de mi segunda muestra de una botella de 20 cl. Probé esto en Glencairn sin agua. El color es pajizo pálido y aceitoso. Nariz de turba, humo, piel de manzana verde y un toque de hierba de limón. En el paladar ofrece un toque ahumado y especiado. Fruta verde seca y crujiente y caramelo salado. El final es largo, ahumado, especiado,...

Score 86/100

Caol Ila 18 años 1995 Chester

Probé bastantes ofertas del embotellador británico Chester y, salvo una excepción (un Bunna de 16 años con jerez), todas fueron buenas o excelentes. Entonces, en combinación con mi amor por Caol Ila, creo que estamos ante otra gran degustación. La nariz es agridulce con mucho pomelo y lima. De hecho, me recuerda un poco a Limoncello. Las cenizas y...

Score 80/100

Caol Ila 12 años

En lo que respecta a los whiskies Islay, creo que se habla demasiado de Laphroaig, Lagavulin y Ardbeg, los tres grandes. Si bien hacen un buen whisky, es bueno cambiar y experimentar algo diferente. La Caol Ila 12 es una malta de nivel básico, creo que fue una de las maltas clásicas de Diageo durante un tiempo antes de ser reemplazada por...

Score 84/100