Caol Ila 12 años Unpeated Bottled 2010

Caol Ila 13 años 2008 Hielander Whisky Festival

Wullie McMorland, el simpático holandés que dirige desde 1989 el conocido restaurante de whisky The Hielander en Alkmaar y que fue nombrado Guardián del Quaich en 2016, también organiza cada año el llamado Hielander Whisky Festival, que siempre va acompañado de una embotellado festivo. Wullie siempre se asegura de que este embotellado no sólo sea...

Score 88/100

Caol Ila 12 años

Simplemente jugando con las reseñas de otros evaluadores. Vista: Chardonnay con una estructura de pata demencial creada por un remolino. Nariz: peras con canela al horno, bizcocho de limón, mucha cáscara de naranja especiada. Algo así como Ardbeg, donde el "humo" en realidad no forma parte de la nariz, sino sabores más complejos y...

Score 87/100

Caol Ila 12 años

Caol Ila es una de esas destilerías que desearía que tuviera una oferta más amplia. Me encanta el 12 y me gustaría poder explorar más la marca. Los whiskies Islay de Diageo tienden a ser bastante conservadores en cuanto a la cantidad que liberan. Dado que los 18 son cada vez más difíciles de encontrar, a menos que obtenga una Edición Distiller o...

Score 90/100

Caol Ila 12 años

No tengo mucha experiencia con Islay Whiskys, pero según los perfiles de sabor más tradicionales que he experimentado (Laphroaig y Ardbeg), este fue una sorpresa. La nariz comienza con todo humo de madera, pero si permaneces el tiempo suficiente hay un rápido bocado ácido seguido de una dulzura, como morder una mandarina. El sabor es similar al de...

Score 85/100