Tomatin 1976 34 años Sherry Cask Liquid Sun

Tomatin 19 años 1994 Chester

La destilería Tomatin se encuentra a medio camino entre Aviemore e Inverness, a 315 metros de altura, en las montañas Monadhliath, y está en manos japonesas. Este embotellado independiente de Chester maduró durante 19 años en barricas de antiguo bourbon y es bastante pálido. En nariz es cremoso, casi graso. Mantequilla de granjero, caramelos...

Score 85/100

Tomatin 12 años

Compré esto en línea en mi licorería local por $35. Incluyo el precio por disco. Es inusual que haya muchas botellas de whisky abiertas en el bar. Hacía bastante tiempo que no abría ni compraba nada nuevo. No estoy seguro de por qué fue así, tal vez el aumento de los precios del whisky. No había notado esto antes en la tienda, pero mi vendedor me...

Score 84/100

Tomatin Cu Bocan

Tomatin Cù Bòcan recibe su nombre de la leyenda de un perro espectral, Cù Bòcan, que ha perseguido el pueblo de las Highlands durante muchos años. La historia cuenta que el perro se disolvió en forma de humo sobre los páramos cuando un trabajador de la destilería intentó tocarlo. Por eso hemos reducido este trago a 15 ppm. Madurado en una mezcla...

Score 75/100

Tomatin 18 años

Después de 15 años de maduración en un bourbon hogshead, obtuvo un final de tres años en oloroso. En nariz estallan frutas del huerto (manzanas, peras y cítricos), jarabe de arce, canela y un toque de humo. En boca es bastante graso. Obtuve cítricos, chocolate amargo, brezo y roble. El final es largo y seco. Este es el trago favorito del director...

Score 84/100