Tomatin 19 años Cask Strength Single Cask Master of Malt

Tomatin 1990 18 años Cask #7738

Esta única barrica, bourbon hogshead 7738, produjo sólo 160 botellas el 7 de agosto de 2008. En nariz siento vainilla, nueces, ralladura de naranja y regaliz, con bastante picor. La nariz continúa en la boca y es muy especiada. El final es luchador, pero corto. De hecho, muy breve. Tomatin obtiene sus barricas de bourbon de varios productores...

Score 81/100

Tomatin 25 años

Esta expresión dejará de utilizarse en breve, así que consíguela mientras puedas. Este Tomatin maduró durante 25 años en barricas de bourbon rellenadas y tiene un aroma maravilloso: peras maduras, grosellas negras y grosellas. Desafortunadamente, la nariz promete mucho más de lo que el paladar puede ofrecer. Un poco aguado y resecante. Sabe...

Score 83/100

Tomatin 1994/2015 20 años Golden Cask

En una visita reciente a Japón, visité la sala de exposición de Yamato Trading en Osaka y probé varias botellas de la serie Golden Cask de The House of Macduff. Entre ellos estaba este Tomatin de 20 años del que me llevé una muestra a casa. Fue destilado en 1994 y embotellado en 2015 en la barrica no. CM221, siendo la producción total de 257...

Score 86/100

Tomatin 8 años 2007 Gordon & Macphail CASK

CASK es una serie de Gordon & Macphail en la que embotellan barricas individuales con la fuerza de la barrica. Lo sé, esto es lógico. Sin embargo, se trata de un Tomatin bastante joven. Maduró en barricas de bourbon de primer llenado durante sólo 8 años. El lanzamiento es una mezcla de 4 barricas que fueron puestas a dormir en 2007. En nariz...

Score 84/100