Springbank 1993 Open Championship 2000 Signatory

Springbank 10 años 100 Proof

Este es un whisky realmente complicado. Me golpeó con tantas cosas a la vez que me tomó un segundo orientarme. Así que me relajé y traté de seguirlo y fue entonces cuando me di cuenta de la genialidad de esta malta. No es tanto una sinfonía refinada como una improvisación de forma libre. ¡Eso no quiere decir que todos los elementos no estén en un...

Score 95/100

Springbank 12 años Cask Strength

Un rico color dorado saluda a la vista cuando viertes este whisky en tu vaso. La fuerza de la barrica crea unas hermosas "perlas" (burbujas) alrededor de los bordes del vaso que se adhieren y viven hasta uno o dos minutos antes de apagarse. Por alguna razón, estas perlas duran un poco más que otras ofertas en barrica, y también parecen...

Score 91/100

Springbank 21 años bottled 1990s

Nariz: vaya, una de las narices más impresionantes que me he encontrado últimamente. Frutos secos (ciruelas, albaricoque). Un fuerte olor a brezo. Maravillosas notas de madera vieja, bodegas polvorientas. La cantidad justa de influencia del jerez. Algo de galletas y miel dulce. ¿Coco? ¿Cerezas? ¿Arándanos? También notas cerosas e incluso un ligero...

Score 95/100

Springbank 20 años 1992 Private Cask

Se trata de una versión algo más antigua de un barril privado Springbank (en barrica, por supuesto) con una etiqueta bastante especial, diseñada por la artista Emma Dunbar. Aparte de que se trata de una barrica única que fue puesta a dormir en 1992 y embotellada en 2012, no se encontró mucha información. Por lo tanto, no tengo idea de lo que...

Score 89/100