Springbank 1966 Local Barley 51.8 75cl Cask 472 OB

Springbank 10 años

La nariz fue toda una sorpresa cuando abrí la botella por primera vez; un extraño toque de fresa... que luego se convierte en fruta densa y demasiado madura, crema y cebada. Cuando llega al paladar, la fruta crema es lo primero y rápidamente le siguen la turba y la pimienta. No tienen mucha fuerza, sólo lo suficiente para decirte que son los...

Score 91/100

Springbank Local Barley 9

Otra muestra más (3/5) enviada amablemente desde @Wierdo. Debo confesar que cuando abrí el paquetito este fue el que más me emocionó. Es el cuarto lanzamiento de la serie Local Barley y "se elaboró con cebada óptica de High Cattadale Farm, con el licor madurado en 80% de barricas de bourbon y 20% de barricas de jerez" (MoM). Bueno,...

Score 89/100

Springbank 1997 12 años Claret Wood

Se trata de un lanzamiento limitado de Springbank, destilado en mayo de 1997. Se maduró en barricas de bourbon rellenadas, luego se terminó en barricas de clarete fresco (Burdeos) durante 3 años y luego otros 2 años en barricas carbonizadas nuevamente (para suavizar la influencia del vino). ). Nariz: inmediatamente diferente. Rico, almibarado con...

Score 88/100

Springbank 15 años

Este whisky tiene notas de especias y jengibre. En nariz son galletas de jengibre y gotas de pera (acetona), aunque cuando lleva un tiempo en la copa la nota de gota de pera se desvanece. En el paladar hay hombres de pan de jengibre, un toque del strudel de manzana que cogí cuando tenía 12 años y luego la turba hace efecto y lo sientes en el fondo...

Score 93/100