Springbank 1965 The Birds Sherry Cask #367 Moon Import

Springbank CV

Han pasado casi 5 años desde la última vez que probé el Sprintbank CV. Gracias a mi amiga Pat, ahora puedo probar el embotellado de 2015. Ah, claro, CV es la abreviatura de Chairman's Vat y es una mezcla de diferentes cosechas de Springbank, aproximadamente el 70% madurado en barricas de bourbon y el 25% en barricas de jerez. El 5% restante se...

Score 80/100

Springbank 1999 13 años Cask 123 (Duncan Taylor)

de una muestra comprada Nariz: Ahumada, agua de mar, salada y muy afrutada. Compota de albaricoque, dátiles, naranja, dulce de azúcar y un poco de chocolate. Balsámico envejecido. Profundo, oscuro y huele a una maravilla añeja y con mucho jerez. En general, es bastante elegante y grácil, pero nunca pierde la calidad costera. Boca: Manzana, dulce...

Score 89/100

Springbank 10 años 100 Proof

Sobre hielo en el Hotel Hesperia, Madrid. Es de color dorado oscuro con algunas vetas verdosas. El aroma es bastante intenso: vainilla, abeto, humo, copos de maíz e incluso algo de higo. La sensación en boca comienza como una patada de caballo, muy fuerte y casi chisporroteante, con un tinte picante. Cuando lo dejas reposar en tu boca, algo de...

Score 85/100

Springbank 15 años

Springbank está orgulloso de que todas las partes de su producción, desde el malteado hasta el embotellado, se lleven a cabo en la destilería. Pocas destilerías pueden presumir de que la autenticidad esté al menos asegurada. La malta tiene un color dorado viejo y tiene un aroma a pino característico que asocio con esta destilería. Profundiza un...

Score 89/100