Mortlach 15 años 1996 Old Malt Cask Douglas Laing

Mortlach 13 años 1997 Silver Seal

Silver Seal es un embotellador independiente italiano con una sólida reputación. He probado bastantes de sus lanzamientos y Massimo Righi (puedo llamarlo Max) seguramente sabe cómo seleccionar buenas barricas. Hace casi diez años, ofreció este Mortlach 1997. Así que sólo tiene 13 años, pero todavía tiene un ABV superior al 60%. ¡Ah, ese color!...

Score 87/100

Mortlach 20 años 1997 ‘The Cigar Malt’ Chieftain’s

Aunque la destilería no se menciona en la etiqueta, es un secreto a voces que se trata de un Mortlach. Ian MacLeod ha embotellado un par de estos Speysiders bajo el lema "Cigar Malt", lo que hizo que algunos pensaran que se trataba de un Dalmore, pero ese no es el caso. El color caoba por sí solo me hace querer probarlo. Dios mío......

Score 90/100

Mortlach 12 años 2007 Carn Mor Strictly Limited

Debo confesar que la primera vez que probé este Mortlach no me impresionó mucho. La segunda vez fue mucho mejor, pero todavía no estaba convencido. Estoy escribiendo estas notas durante la tercera ronda (afortunadamente, mi amigo Manny me dio una muestra bastante grande, lo que me permitió intentarlo incluso cinco veces). Sigue mejorando. En nariz...

Score 85/100

Mortlach 30 años 1987 Cask Ends Cadenhead

Si alguna vez ha realizado una cata en el almacén de Cadenhead's (es decir, Springbank), sepa que allí tienen bastantes joyas que puede embotellar directamente del barril. Este es uno de esos típicos Cask Ends, de Mortlach. La barrica de bourbon se puso a dormir en 1987 y, después de 30 años de maduración, se llenó con la fuerza de la barrica. En...

Score 88/100