Highland Park 1978 29 años Sherry Cask Douglas Laing Platinum Selection

Highland Park 14 años 1997 Exclusive Casks CWC

Aquí hay otro HP de Creative Whiskey Company, esta vez embotellado en su gama Exclusive Casks, lo que significa que fue terminado en una barrica extraordinaria, en este caso una barrica de jerez Pedro Ximénez, lo que explica el color oscuro. El rey del jerez, el PX, domina inmediatamente la nariz. Pasas en almíbar e higos frescos por encima, con...

Score 86/100

Highland Park 2001

El Travel Retail sigue siendo un mercado muy importante para el whisky. Incluso se crean un montón de expresiones especialmente para la zona libre de impuestos. Highland Park tiene un par de esas añadas. Anteriormente probé el 1990, 1994 y 1998. Ahora toca probar el 2001, embotellado en 2012. La nariz es sorprendentemente dulce con miel, vainilla...

Score 83/100

Highland Park Dark Origins

Como un presagio que predice la muerte de sus tragos favoritos de nivel básico, o un nuevo margen de beneficio estelar: NAS, el acrónimo que provoca escalofríos en la columna vertebral de la mayoría de los entusiastas del whisky. Aparentemente, cada vez que se anuncia un NAS, los destiladores están a punto de retirar (o al menos reducir...

Score 86/100

Highland Park Cask strength edition

Probé este whisky por primera vez en casa de un amigo y quedé fascinado. Una gran dulzura para la boca con caramelo y pasas era tremenda sin una gota de agua. Compré una botella para mí, en parte porque realmente la disfruté cuando la probé y en parte porque se lanza exclusivamente en Suecia y resulta que me gusta el whisky Highland Park....

Score 79/100