Hazelburn 10 años Rum Cask Cadenheads

Hanyu Ichiro's Malt 23 años

La destilería Hanyu estaba ubicada en la localidad del mismo nombre, a 70 kilómetros al norte de Tokio. La empresa original se fundó a partir de una empresa familiar establecida originalmente en 1626 por la familia Akuto, fabricantes de sake en la ciudad de Chichibu. En 1941, Isouji Akuto, representante de la 19.ª generación de la familia Akuto,...

Score 87/100

Hanyu 1986 22 años 'Part de Anges' cask #2812

¡Y el último Hanyu del cartel de esta noche! Nariz: Atractiva y sorprendente. Inmediatamente sobre albaricoques, miel, vainilla y regaliz. La nota del barniz es casi plástica, pero aquí todo está bien. Casi un toque de aceite de lino, aunque interactúa de alguna manera con el barniz. No puedo identificarlo, pero es distinto. Solo montones de...

Score 86/100

Hanyu 1988 21 años Noh Cask #9306

Noh se refiere a una forma tradicional de teatro japonés con máscaras. De ahí la etiqueta. Este whisky japonés se puso a dormir en 1988 en una bota de jerez que produjo 625 botellas en barrica en 2009. En nariz es muy afrutado sobre todo tipo de frutos secos: higos secos, pasas, cerezas confitadas. Delicioso. Un poco de mentol y nueces tostadas....

Score 92/100

Hanyu Ginkgo

Ginkgo es una malta en cuba que consiste en pura malta de varias destilerías japonesas y mezclada por Ichiro Akuto. Parece que hubo un lanzamiento de unas 6.000 botellas. En nariz es maltoso y bastante a nuez, muy suave y ligero en general. Hay vainilla y un toque de plátano, todo muy bien mezclado. En boca es de cuerpo medio y cremoso. De nuevo...

Score 85/100