Dailuaine 27 años 1983 Single Cask Master of Malt

Dailuaine 11 años 2004 SMWS 41.72

Si bien la Scotch Malt Whisky Society ha renovado recientemente su gama (con colores que hacen referencia a sensaciones gustativas en lugar de regiones de whisky), probaré un embotellado más antiguo de la destilería 41. Se trata de Dailuaine, en el corazón de Speyside. Este es el barril número 72 de esta destilería que el SMWS ha embotellado y...

Score 86/100

Dailuaine 16 años

La destilería Dailuaine se estableció en 1852 y, a finales del siglo XIX, se había convertido en una de las destilerías más grandes de las Tierras Altas. En 1889 fue la primera destilería equipada con una torre tipo pagoda diseñada por Charles Doig. En 1891, Dailuaine pasó a formar parte de Dailuaine-Glenlivet Distillery Ltd, que se fusionó con...

Score 84/100

SMWS 41.42 - Seduction in an Austrian coffee house

Nariz: Un comienzo bastante dulce y fresco con vainilla y orejones, pastel de nueces especiado que muestra nuez moscada, canela y algo de ralladura de limón, pero nada pesado. Algunas notas bastante florales se encuentran detrás con una delicada agua de rosas. Con el agua, los aspectos florales se intensifican hasta convertirse en violetas y...

Score 84/100

Dailuaine 28 años 1983 Archives

Este es probablemente el más difícil de la gama Archives para mí, ya que es el primer Dailuaine para el que escribiré una nota de cata. El único otro Dailuaine que probé fue el exclusivo de la tienda Gordon & Macphail con fuerza en barrica que probé cuando visité Elgin en septiembre de 2010. No tomé ninguna nota en ese momento. Este es mi...

Score 87/100