Dailuaine 1975 27 años First Cask #5521

Dailuaine 16 años

La destilería Dailuaine se estableció en 1852 y, a finales del siglo XIX, se había convertido en una de las destilerías más grandes de las Tierras Altas. En 1889 fue la primera destilería equipada con una torre tipo pagoda diseñada por Charles Doig. En 1891, Dailuaine pasó a formar parte de Dailuaine-Glenlivet Distillery Ltd, que se fusionó con...

Score 84/100

Dailuaine 12 años 1994 Authentic Collection

Teniendo en cuenta que este es solo mi decimoquinto Dailuaine después de más de 5.000 muestras de whisky, eso dice algo de cuántas veces te encuentras con esta destilería. Bueno, sólo el 2% de todo su whisky se embotella como whisky de pura malta, el resto es para las licuadoras. Este es un lanzamiento algo más antiguo, de 12 años, lanzado por...

Score 84/100

Dailuaine 28 años 1983 Archives

Este es probablemente el más difícil de la gama Archives para mí, ya que es el primer Dailuaine para el que escribiré una nota de cata. El único otro Dailuaine que probé fue el exclusivo de la tienda Gordon & Macphail con fuerza en barrica que probé cuando visité Elgin en septiembre de 2010. No tomé ninguna nota en ese momento. Este es mi...

Score 87/100

Dailuaine 18 años 1980 Samaroli

No tengo mucha experiencia con Dailuaine. Este es sólo el quinto, embotellado hace mucho tiempo por el famoso embotellador italiano Samaroli. En nariz siento principalmente malta dulce, galletas de cereales con un poco de miel, cardamomo y vainilla. Toques de plátano verde. No muy expresivo, debo decir. En boca, el plátano y la vainilla, que...

Score 81/100