Clynelish 1993 16 años Adelphi

Clynelish 14 años

Este es el embotellado de Douglas Laing & Co 'Old Malt Cask' (no el que se muestra en la foto). El olor inicialmente es a sal marina, turba, humo e incluso un toque de yodo, pero da paso a un dulzor afrutado, de vainilla y de caramelo. A pesar de tener sabores tan fuertes, es una nariz genuinamente suave. ¡Tanto es así que después del vaso de...

Score 91/100

Clynelish 22 años 1992 Blackadder Raw Cask

Este Clynelish fue embotellado por Blackadder y madurado durante 22 largos años en un tonel de bourbon. He puesto a punto un poco de agua, ya que esta está embotellada con nada menos que 62,1% ABV. Eso plantea la pregunta de si se puso a dormir con un ABV mucho más alto que el estándar de la industria del 63,5%. ¡Vamos a ello! Cera de abejas,...

Score 86/100

Clynelish 16 años 1996 The Whiskyman

Hubo un tiempo en el que a Dominiek Bouckaert le gustaba mucho el whisky. Durante años lanzó un maravilloso whisky bajo su sello The Whiskyman. En 2012 pudo hacerse con esta barrica de Clynelish de 1996 tras 16 años de maduración. Fue embotellado para el Festival del Whisky Lindores en Beglium. Mi primera impresión al olfatear esta joya fue que es...

Score 87/100

Clynelish 14 años

de una muestra- Nariz: humo muy sutil y cítricos dulces, particularmente esos increíbles limones gigantes de Sorrento. Miel y un poco de cera manteniendo el perfil más bien tranquilo y no demasiado dulce. El humo también ayuda aquí. Con más aire, el humo disminuye un poco y la fruta también se oscurece. La naranja y el limón están presentes, y...

Score 86/100