Benromach 17 años Sherry Finish Centenary Bottling Gordon & Macphail

Benromach 10 años 2001 Distillery ‘Fill your own’

Cuando se visita una destilería, a menudo uno tiene la oportunidad de llenar una botella de un barril en el centro de visitantes. En Benromach no es diferente. La muestra que estoy probando hoy fue elaborada por Teun van Wel, aficionado al whisky holandés y agente de viajes autónomo. Teun llenó su botella con el número 62 el 28 de abril de 2011....

Score 86/100

Benromach Organic

Cebada de origen ecológico + barricas de origen ecológico = whisky escocés ecológico. Madurado en roble americano de primer relleno y totalmente sin turba. * Nariz: dulce, caramelo, peras, algo de casi mazapán, vainilla y miel. * Paleta: suave, dulce, algo especiado, vainilla y almendra nuevamente, ligeramente tanino. * Final: burbon claro, la...

Score 80/100

Benromach Batch 2 (Port pipes)

Anoche tuve la oportunidad de probar dos grandes Whiskys. El lote 2 (tuberías de puerto) fue uno de ellos. Este lote fue destilado en 1999. Primera expresión de Benromach que está completamente madurada en barrica de vino. Por lo general, para ellos esta es una botella con los pies en la tierra. Muy dulce... sólo en sabor, en espíritu es muy...

Score 85/100

Benromach Sassicaia Wood Finish

Este interesante embotellado presenta malta destilada en 2004, madurada en una combinación de barricas de bourbon y barricas de jerez (¿creo que cinco años?), y luego terminada durante 18 meses en barricas de vino Sassicaia de Bolgheri en Toscana. No estoy seguro de haber probado alguna vez el vino Sassicaia (probablemente no). Si es así,...

Score 85/100