Balblair 40 años Speciality Drinks Single Malts of Scotland

Balblair 1991

Balblair tiene reputación de ser un whisky ligero, afrutado y de verano, y estoy de acuerdo con esta evaluación en lo que respecta a las tres expresiones de Balblair en mi gabinete. Todos me recuerdan un poco al Glenfiddich 12 básico, pero más atrevido y suave, en el sentido de que los sabores son más vibrantes y definidos, mientras que el cuerpo...

Score 88/100

Balblair 12 años 2006 Hand Bottling

Es difícil resistirse a los embotellamientos exclusivos de la destilería en los que realmente estás visitando la destilería. Créame, he estado allí más de lo que mi billetera desea recordar. Pero este lo llenó mi amigo holandés Marcel y tuvo la amabilidad de enviarme una muestra. Este Balblair maduró durante 12 años. Es una barrica única con la...

Score 83/100

Balblair 26 años 1965 Cadenheads

Este Balblair fue uno de los descubrimientos durante la Cata de Navidad del año pasado, dirigida por Michiel Wigman y Jeroen Koetsier. Me encantó y dejé un poco de mi muestra para volver a probar en la tranquilidad de mi estudio. Hoy es el día. Por cierto: la malta ha pasado más tiempo en botella que en barrica. Además, fue embotellado en 1992,...

Score 89/100

Balblair 1997

Aspecto dorado muy brillante. La nariz es muy vibrante con naranjas y limones brillantes, seguidos de higos dulces y coco. La nariz está un poco apagada. En boca es fuerte, con caramelo dulce, pimienta blanca y cuerpo medio. El final no es corto, pero no llegan nuevos sabores. Una pequeñita muy bonita de 10 años.

Score 88/100