Balblair 1979 26 años Bourbon Cask

Balblair 1975 batch #2

La semana pasada, la destilería Balblair lanzó un segundo lote de su cosecha de 1975. La nueva expresión ha sido madurada en barricas ex-Sherry americanas (en lugar de barricas ex-Sherry europeas del lote n.° 1) y se embotella al 46%, NCF y sin colorantes adicionales añadidos. Nariz: Empezando bastante picante con piel de naranja, algunas...

Score 90/100

Balblair 12 años Discovery Gordon & Macphail

Hace unos años, Gordon & Macphail presentó la serie Discovery en la que embotellan maltas asequibles con fuerza para beber. Este Balblair de 12 años maduró en barrica de bourbon. Mi amigo Pat me envió una muestra. Encantadora nariz fresca y primaveral con notas de manzana y piña. Hierba verde y una mineralidad suave (oh, me encantan mis...

Score 80/100

Balblair 1966

Este viejo Balblair se embotelló en 2004, mucho antes de que la destilería comenzara a lanzar sus llamados vintages. Este vino de recargas de botas de jerez. Es el Balblair más antiguo que he probado hasta la fecha, producido antes de aterrizar en este planeta, lo cual siempre es un placer. ¡Ja! A esta edad, uno pensaría que la nariz mostraría...

Score 93/100

Balblair 2003

Quería probar este, pero no quería comprar una botella entera. Entonces, por suerte, de alguna manera me topé con una miniatura y sin tener idea de qué esperar del whisky, esto es lo que descubrí... NARIZ: alcohólico, crudo, parecido a la grappa. Un poco de vainilla lo suaviza un poco. Corteza amarga de pomelo y médula de limón. Un toque de frutas...

Score 73/100