Balblair 1965 12 años Cadenhead's

Balblair 1997

Aspecto dorado muy brillante. La nariz es muy vibrante con naranjas y limones brillantes, seguidos de higos dulces y coco. La nariz está un poco apagada. En boca es fuerte, con caramelo dulce, pimienta blanca y cuerpo medio. El final no es corto, pero no llegan nuevos sabores. Una pequeñita muy bonita de 10 años.

Score 88/100

Balblair 1997

Nariz: cebada limpia con suave vainilla. Realmente fresco y mentolado, con bastantes notas frutales (manzana, naranja, limón, piña). Miel. También notas especiadas (canela) procedentes del roble. Me gusta bastante la nariz. Boca: ataque dulce, nuevamente muy afrutado (piña, albaricoque, pomelo). Vainilla. Roble sutil. Toques muy ligeros de turba....

Score 80/100

Balblair 1990 Islay Cask 1466

Nariz: Este es un trago muy diferente al de 1997, y eso se puede deducir de una pequeña inhalación: más pesado y oscuro con peras asadas, cuero, algunas frutas secas en forma de dátiles triturados y manzanas ahumadas. Más terroso y pesado, no tan afrutado, pero sí bastante complejo. Boca: ¡turbo! En realidad, bastante de eso, mucho más que en...

Score 92/100

Balblair 26 años 1965 Cadenheads

Este Balblair fue uno de los descubrimientos durante la Cata de Navidad del año pasado, dirigida por Michiel Wigman y Jeroen Koetsier. Me encantó y dejé un poco de mi muestra para volver a probar en la tranquilidad de mi estudio. Hoy es el día. Por cierto: la malta ha pasado más tiempo en botella que en barrica. Además, fue embotellado en 1992,...

Score 89/100