Glen Keith Whisky

Glen Keith es una destilería de single malt de Speyside situada en la localidad de Keith, construida por Chivas Brothers a finales de la década de 1950. Fue la primera destilería nueva en abrir en Speyside tras la crisis del whisky de principios del siglo XX, lo que le otorga un lugar claramente moderno en una región más conocida por nombres con mucha más historia.

Hoy en día, Glen Keith pertenece a Chivas Brothers, parte de Pernod Ricard. La destilería fue clausurada temporalmente en 1999 y reabrió en 2013 tras una importante renovación, retomando su actividad principalmente como productora de whisky de malta para mezclas. Su espíritu ha estado asociado durante mucho tiempo a blends como Chivas Regal, Passport y 100 Pipers, mientras que las embotellaciones oficiales de single malt y los lanzamientos de embotelladores independientes ofrecen a los aficionados una visión más directa del carácter de la destilería.

Glen Keith fue históricamente conocida por su espíritu experimental, incluyendo el uso pionero de la triple destilación y el trabajo con estilos turbados como Glenisla y Craigduff. El whisky en sí es típicamente ligero, fresco y afrutado, con notas de manzana, pera, cítricos, vainilla, miel, malta y una suave especiería. Las embotellaciones más añejas o con mayor influencia de la barrica pueden aportar más cremosidad, frutas tropicales, toffee y roble pulido.

Glen Keith sigue siendo un nombre relativamente discreto pese a su envergadura y su importancia para Chivas Brothers. Como single malt, ofrece un estilo de Speyside limpio y accesible, respaldado por una historia de destilería moderna: práctica, versátil y más interesante de lo que su escaso perfil público podría sugerir.