Sullivan's Cove French Oak

Sullivans Cove French Oak Single Cask

Inicialmente obtuve esto como parte de un paquete DbtD que presentaba a 5 ganadores de Whiskey Magazine 2013. Este fue el "Mejor Single Malt australiano". Al final, este fue mi "ganador de ganadores". Primer vapor: Pasos iniciales de aroma a óxido industrial y hojuelas de pimiento rojo picante. (Y afortunadamente tiene poco que...

Score 92/100

Sullivans Cove Double Cask American & French Oak

Esta es la botella número 517 de 1255, doble barrica número DC57 de los barriles números HH149, HH331, HH417 y HH467. Una combinación de barricas de roble americano y europeo embotelladas al 40% ABV. Olor: ligeramente picante a manzana verde y vainilla, se abre a suaves notas de Oporto y florales. Con el tiempo, las notas de Oporto fijan todos los...

Score 77/100

Sullivans Cove Double Cask American & French Oak

Esta es la última reseña de la serie de catas de whisky australiano State of Origins que escribiré a menos que pueda comprar una botella de Limeburners M58, que era mi whisky favorito en la lista de degustación. Mi esposa, mi cuñado y mi cuñada habían probado bastantes whiskies diferentes en el Estado de Origen, lamentablemente muchos de ellos nos...

Score 68/100

Sullivans Cove French Oak Single Cask

¿Alguien puede decirme qué diablos está pasando en Tasmania? Puedo jurar que los destiladores de whisky de Australia han hecho un pacto con el diablo. A cambio de sus almas y las de sus seres queridos, se les otorgan poderes mágicos para crear el whisky más delicioso jamás elaborado. Pensé que después de probar el Overeem Port Matured Cask...

Score 97/100