Sullivan's Cove Double Cask

Sullivans Cove Double Cask American & French Oak

Con el reciente premio otorgado a la destilería Sullivan's Cove, recogeré su Double Cask de mi cartera de pedidos y me tomaré un descanso del whisky escocés: Decidí probar esto porque al menos un conocedor había comentado que el Double Cask es preferible a la expresión French Oak Port de la destilería. Mi experiencia con estos últimos fue tan...

Score 85/100

Sullivans Cove Double Cask American & French Oak

Esta es la última reseña de la serie de catas de whisky australiano State of Origins que escribiré a menos que pueda comprar una botella de Limeburners M58, que era mi whisky favorito en la lista de degustación. Mi esposa, mi cuñado y mi cuñada habían probado bastantes whiskies diferentes en el Estado de Origen, lamentablemente muchos de ellos nos...

Score 68/100

Sullivans Cove French Oak Single Cask

¿Alguien puede decirme qué diablos está pasando en Tasmania? Puedo jurar que los destiladores de whisky de Australia han hecho un pacto con el diablo. A cambio de sus almas y las de sus seres queridos, se les otorgan poderes mágicos para crear el whisky más delicioso jamás elaborado. Pensé que después de probar el Overeem Port Matured Cask...

Score 97/100

Sullivans Cove Double Cask American & French Oak

Esta es la botella número 517 de 1255, doble barrica número DC57 de los barriles números HH149, HH331, HH417 y HH467. Una combinación de barricas de roble americano y europeo embotelladas al 40% ABV. Olor: ligeramente picante a manzana verde y vainilla, se abre a suaves notas de Oporto y florales. Con el tiempo, las notas de Oporto fijan todos los...

Score 77/100