Jim Beam Green Label

Jim Beam Devil's Cut Bourbon

Genial marketing. Exprimir el whisky sobrante de las barricas de roble. Y el roble se nota con seguridad. Es un whisky notablemente fuerte y en el paladar hay roble, roble y más roble. Un poco de vainilla y cereza aparecen más tarde, pero mi paladar estaba un poco abrumado por el roble. Es una bebida con mucho cuerpo y no apta para cardíacos. Pero...

Score 76/100

Jim Beam White Label

Necesito con urgencia botellas de muestra para intercambiar whisky con mi amigo Systemdown. Ahora había anotado tres de ellos cuando compré el conjunto de muestra de Auchentoshan, pero necesitaba más. ¿Pero dónde iba a conseguirlos? Entonces tuve lo que espero que sea/será una gran idea. Dan Murphy's tiene botellas de muestra de Jim Beam White...

Score 57/100

Jim Beam Bonded 100 Proof

Resulta que tengo tres bourbons a mano, todos embotellados en bond, pidiendo ser revisados. No recuerdo si he escrito antes sobre un bourbon embotellado en bond, así que perdónenme si repito lo que eso significa: a) todo el jugo proviene de una destilería; b) todo el jugo se destiló dentro de una temporada de destilación; c) el bourbon tiene al...

Score 86/100

Jim Beam Devil's Cut Bourbon

Nariz: mucha madera carbonizada. Algo de dulzura pero también algo picante y amargo. Sabor: bastante áspero por sí solo; el hielo suaviza la entrega, resaltando sabores cremosos, casi a malta. Acabado: nada espectacular. Al menos coherente con el sabor. Equilibrio: no estoy seguro de si Jim Beam nos hizo algún favor al agregar el "corte del...

Score 80/100