Elijah Craig 12 años

Elijah Craig 12 años

12 años pueden ser jóvenes para el whisky escocés, ¡pero son VIEJOS para el bourbon! El Bourbon de más de 8 años puede empezar a adquirir una gran astringencia del roble. A mí, me gustan los bourbons más añejos, siempre y cuando puedan ofrecer la dulzura que contrarreste el picor de todo el roble. Elijah Craig 12 cumple, pero por poco. Nariz: Muy...

Score 83/100

Elijah Craig 12 años

Con sólo 12 años, Elijah Craig es uno de los bourbons más antiguos que se ofrecen en la LCBO. En nariz no ofrece sorpresas: dulce y suave con notas de cereza, humo de madera y amargor vegetal. Con agua emerge una nota ligeramente picante. Lo describiría como un aroma típico del bourbon pero con notas menos nítidas que algunos whiskies más jóvenes....

Score 84/100

Elijah Craig 12 años

Color: caramelo, heno Nariz: jengibre meloso, clavo Cuerpo: Medio rico, suave Sabor: Madera seca, ahumado, hierba tostada. Final: Miel persistente, ligeramente dulce, vainilla. En general: un buen bourbon, fácil de beber y que también va bien con hielo.

Score 81/100

Elijah Craig 12 años

Permítanme decirles que antes de sumergirme en este, el color era bastante fascinante. Probado sin agua al 47%. Nariz: Manzanas verdes agridulces y picantes con dulce de azúcar. Una nube rica, cremosa y bien redondeada de notas de nuez ácidas y almibaradas. Un poco de caramelo, vainilla y chocolate. Boca: Sabroso y amplio. Llegada amarga con...

Score 90/100