Glen Flagler (Moffat) Whisky
Disponible por 485 €
Glen Flagler fue un single malt de Lowland de corta vida producido en el complejo destilador de Moffat, en Airdrie, North Lanarkshire. Construido por Inver House Distillers a mediados de la década de 1960, el emplazamiento fue una ambiciosa operación integrada que combinaba instalaciones de whisky de malta, whisky de grano y mezcla en el antiguo solar de la fábrica de papel Moffat Mills.
El complejo incluía la destilería de grano Garnheath, así como la producción de malta asociada a Glen Flagler y Killyloch. El espíritu de Glen Flagler se elaboraba principalmente para el blending, incluyendo mezclas relacionadas con Inver House, aunque también apareció en un pequeño número de embotellados oficiales como single malt. La producción cesó en 1985 y el complejo de Moffat fue desmantelado posteriormente, dejando a Glen Flagler como uno de los nombres de destilería cerrada más raros de Escocia.
El whisky se asocia generalmente con un estilo de Lowland ligero y afrutado, a veces con un suave hilo ahumado. Los embotellados que han sobrevivido pueden mostrar notas de cereal, manzana, pera, miel, vainilla, especias suaves y roble ligero, mientras que los ejemplares más añejos desarrollan mayor presencia de cera, madera pulida y delicada fruta madura.
Glen Flagler resulta interesante porque no encaja en el molde romántico de una antigua destilería de malta rural. Fue moderna, industrial y de corta vida; sin embargo, su escasez y sus inusuales orígenes en Moffat convierten hoy las botellas supervivientes en piezas de colección muy codiciadas, testimonio de un capítulo muy diferente en la historia del Scotch whisky.
