Karuizawa 1981 First Fill Sherry Cask

Karuizawa 1984/2012 Koi (The Whisky Exchange) cask 4021

De notas de cata de marzo: Nariz: Algo de cedro, pero rico en carnes de caza y semillas de frutos secos. ¡Mermelada! Fresas, café y algo ligeramente amargo que está "fuera de lugar", pero delicioso. También un poco de mermelada de naranja junto con una mezcla de tonos café y chocolate negro. (con agua) miel de bourbon, si sabes a qué me...

Score 92/100

Karuizawa 1976 Noh 32 años Sherry Butt #6719

Nariz limpia: La extrema bomba de jerez (todavía noble) de la botella al abrirla disminuyó y se convirtió en una mezcla más refinada en la copa. Toda la fruta está ahí, y posiblemente algo de licor de cereza y naranja, nada menos. Azúcar morena. Un toque salado, no salmuera, aunque quizás entre jamón y salsa de soja. Me recuerda mucho a la masa...

Score 98/100

Karuizawa 1969/2012 ex-bourbon #8183

de muestra comprada Nariz: Muy fresco, ácido (manzanas verdes en miel). Vainilla de altísima calidad y barniz con tendencia al pegamento dulce. Pastel de merengue. Madera dulce y natural muy bien integrada. Manzana de caramelo y frutas tropicales. (con agua) Se destaca más el dulzor y la acidez, la madera es tenue y tiene algo de pegamento de...

Score 89/100

Karuizawa 28 yo 1984/2012 Sherry Butt #3692

¡Más Karuizawa! Tiempos difíciles para el viejo numen, ¿eh? Nariz: Algo de cedro, pero rico en carnes de caza y semillas de frutos secos. ¡Mermelada! Fresas, café y algo ligeramente amargo que está "fuera de lugar", pero delicioso. También un poco de mermelada de naranja junto con una mezcla de tonos café y chocolate negro. (con agua)...

Score 92/100