Canadian Club 12 años Bottled 1990s

Canadian Club Sherry Cask

Este es un buen cambio con respecto a la oferta habitual del Canadian Club, debido al final de la maduración en barricas antiguas de jerez. Como podrás imaginar, esto le aporta un tono caoba (con buen cuerpo), y aromas a jerez y anís. El sabor muestra, por supuesto, jerez/vino/taninos, roble y un final medio de alcohol medicinal. Bastante fácil de...

Score 70/100

Canadian Club Classic 12 años

Nariz: cremoso, con pronunciado caramelo y caramelo. Un toque de piedra/pizarra húmeda. Típico canadiense, pero más rico y suave que la tarifa estándar. Sabor: de cuerpo medio y suave en la lengua. Vainilla y caramelo al principio, y luego un agradable roble que lleva consigo un poco de calidez especiada. Final: algo amargo. Equilibrio:...

Score 72/100

Canadian Club Classic 12 años

Este whisky muestra una influencia de centeno más obvia de lo que recuerdo de botellas anteriores. En nariz tiene ese ligero picante, como canela y clavo, pero también una nota mineral astringente, como piedras mojadas. No tanto caramelo y vainilla como otros canadienses. En boca llega con un amargor pronunciado. El sabor es duro y quebradizo,...

Score 72/100

Canadian Club 20 años

Según el gurú canadiense del whisky (_ver nota_) Davin de Kergommeaux, "_Este es exactamente el mismo whisky que el mezclador de 6 años, pero simplemente se ha dejado en el barril durante 14 años más_". Mientras Davin está enojado Para este whisky, mi propia experiencia fue un poco más tibia. Quizás mi paladar no sea tan refinado como el...

Score 76/100