High West Double Rye

High West Silver Whiskey Western Oat

Ensayo #11F01, Botella 1068. Una vez más, miro a High West para probar otra categoría de whisky: esta vez, el whisky de roble sin añejar (es cierto que es una categoría bastante limitada, pero ¡oye! Está disponible en Quebec). Borracho puro. Nariz: Muy potente, y también muy diferente a cualquier whisky que haya probado antes: de hecho me recuerda...

Score 78/100

High West Campfire

El 15 de agosto de 2020, un pequeño grupo de nosotros tuvimos una Degustación Zoom de 4 muestras misteriosas. Los recibimos de **@Fiddich1980**, los probamos antes y luego los revisamos juntos. 2 de las 4 muestras eran whiskies y esta es la segunda de dos reseñas de ese conjunto. Si bien Highwest se niega a divulgar el contenido exacto de este...

Score 84/100

High West Campfire

Esta fogata de High West es un poco rara. Es una mezcla de bourbon, centeno y whisky turba de Escocia. Cuenta la leyenda que David Perkins, el hombre detrás de High West, desayunó panqueques con almíbar mientras visitaba Islay. El almíbar fue creado con Bruichladdich y quedó tan cautivado que quería whisky Islay en su Campfire. Supongo que sabemos...

Score 83/100

High West American Prairie Reserve

Este whisky americano lleva el nombre de la gran reserva natural del noreste de Montana, proyecto que cuenta con el apoyo de la destilería (donan un porcentaje de sus ganancias a la reserva). En realidad, se trata de una mezcla de dos bourbons, uno de 6 años de Seagrams en Lawrenceburg (Indiana) y otro de 10 años de Four Roses. La nariz está...

Score 80/100