Monkey Shoulder Whisky
Disponible por 30 €
Monkey Shoulder es un blended malt Scotch whisky de William Grant & Sons, creado para hacer que el whisky de malta resulte más accesible, versátil y apto para cócteles. Lanzado a principios de la década de 2000, su nombre hace referencia a la antigua lesión de hombro que sufrían los malteadores al voltear la cebada a mano, un guiño a la artesanía del Scotch whisky presentado con un tono deliberadamente moderno.
A diferencia del blended Scotch, que puede incluir whisky de grano, Monkey Shoulder está elaborado íntegramente a partir de single malts escoceses. Su estilo tiene sus raíces en la malta de Speyside, con pequeños lotes mezclados y unidos para crear un perfil suave y redondo, en lugar de una expresión propia de una sola destilería. El embotellado original sigue siendo el núcleo de la gama, respaldado por variantes como Smokey Monkey en mercados seleccionados.
El whisky es suave, maltoso y fácil de beber, con notas de vainilla, miel, piel de naranja, azúcar de cebada, especias suaves y roble ligero. Está diseñado para funcionar bien en combinaciones, desde highballs y whisky sours hasta Old Fashioneds, sin dejar de ser lo suficientemente accesible para tomarlo solo o con hielo.
Monkey Shoulder se ha convertido en un nombre de referencia dentro del blended malt moderno porque elimina gran parte de la formalidad que puede rodear al Scotch. No está dirigido únicamente a coleccionistas o tradicionalistas, sino a quienes buscan un whisky de malta con sabor, versatilidad y una personalidad más desenfadada.