Chase Vodka
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Chase es una marca británica de vodka fundada en Herefordshire por William Chase, el empresario conocido también por crear las patatas fritas Tyrrells. Lanzada en 2008, construyó su identidad en torno a un enfoque de campo a botella, utilizando patatas cultivadas en la granja familiar para crear una alternativa claramente inglesa a los vodkas convencionales elaborados a partir de cereales.
La marca fue adquirida por Diageo en 2021. Su sede original fue Chase Distillery en Rosemaund Farm, en Herefordshire, aunque desde entonces Diageo ha trasladado la producción a sus operaciones de destilación en Escocia, como parte de un programa de rediseño y consolidación de la marca. La gama Chase ha incluido Original Potato Vodka, Marmalade Vodka y otras expresiones de destilados, además de gins como Chase GB, Pink Grapefruit & Pomelo y Rhubarb & Bramley Apple.
Chase Original Potato Vodka es conocido por su textura suave y cremosa, con una dulzura terrosa delicada, pimienta suave, cítricos y un final redondeado. La base de patata le aporta más cuerpo que muchos vodkas más ligeros, lo que lo hace especialmente adecuado para Martinis, combinados sencillos y elaboraciones en las que se permite que el carácter del destilado se exprese plenamente.
Chase sigue siendo un nombre importante en la historia del vodka británico moderno. Su identidad se construyó en torno a la agricultura de Herefordshire, las materias primas locales y un mensaje de artesanía inglesa premium, y aunque su historia de producción ha cambiado bajo Diageo, la marca sigue estando estrechamente asociada al estilo más rico y cremoso del vodka de patata.
